リノール酸とは

リノール酸は、不飽和脂肪酸の一種で、必須脂肪酸である
動物は体内でリノール酸を合成することができない。

植物油に多く含まれる。
ベニバナ油やコーン油が多い。

注意

リノール酸摂取量を7-8g/日に制限すべきとの意見もある。

摂取量の目安と上限値

推奨量上限量
9g前後22~30g

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Last-modified: 2017-09-29 (金) 15:57:01 (388d)