健康食品/ビール酵母

ビール酵母とは

ビール醸造において、麦汁を発酵させるために使う酵母。
たんぱく質やビタミンB群、核酸を豊富に含む。
ビール酵母を使った医薬品やサプリメントが人気である。

別名

  • 酵母
  • イースト
  • 出芽酵母

効能

  • 下痢
  • 食欲不振
  • ニキビ
  • おでき
  • 糖尿病

成分

注意

短期間の使用であれば、一般的に安全と考えられる。

妊娠授乳期、酵母アレルギー、クローン病の方は使用しない。

飲み合わせ

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