健康食品/カロテノイド

カロテノイドとは †

天然に存在する色素
抗酸化作用が大きく、植物では酸素が多く発生する場所に多く存在する。
水には溶けにくいので、脂肪とともに摂取すると効率的に吸収される。

別名 †

• カロチノイド

主なカロテノイド一覧 †

• α-カロテン
• β-カロテン
• γ-カロテン
• δ-カロテン
• リコペン
• ルテイン
• ゼアキサンチン
• カンタキサンチン
• フコキサンチン
• アスタキサンチン
• アンテラキサンチン
• ビオラキサンチン

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